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杰克王酒庄

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杰克王酒庄是SJ澳大利亚有限公司旗下酒庄之一,位于澳洲著名酿酒产地维多利亚州路斯格兰 (Rutherglen)产区,该产区成立于十九世纪中期,是澳大利亚最古老的葡萄酒产区之一。杰克王酒庄继承了150多年的历史,保持家族经营模式,也因其不懈的创新和对优质葡萄酒的追求而闻名。

 

优质葡萄酒

酒庄占地54万平方米,拥有古老的葡萄藤,种植赤霞珠、西拉、莫斯卡多、杜瑞夫等。得益于古老的路斯格兰产区,昼夜温差大,葡萄有良好的成熟度,能酿造出酒体饱满,口味丰富,极具陈年潜力的葡萄酒。其中杜瑞夫和莫斯卡多被誉为惊艳世界的葡萄品种,标志性的杜瑞夫葡萄酒,丰厚华丽,结构复杂,延展了深邃的酒力极限,可以说是体现了世界精粹,同时莫斯卡多饱满丰盈,馥郁迷人,展现了多年来当地继承并不断发扬的对优质葡萄酒的追求,它们是世界优秀品种的代表,以一种可辨识的方式演绎品种在风味和质感上的特征,也是灵魂所在。

 

酿酒技术

 

酒庄酿酒师彼得·比尔克生长在一个酿酒家庭。他父亲安德鲁·比尔克是一位有影响力的酿酒师、教育家。凭借着对葡萄酒的深度研究,安德鲁在查尔斯·斯特大学的葡萄酒科学专业做了20年的葡萄酒讲师,20世纪70年代担任澳洲林得曼酒庄的首席酿酒师,亦前往法国、意大利、葡萄牙等多个国家进行葡萄酒酿造。受父亲的工作影响,彼得从小就在酿酒厂和葡萄园见习,早期便开始接触不同国家的文化和语言,培养了极其出众的葡萄酒国际视野。毕业于法国蒙彼利埃大学,拥有多国的酿酒经验,将理念与实际相结合。技术上,他推陈出新,利用最现代的酿酒设备,现代发酵车间,针对葡萄园里不同的地块和不同的葡萄品种进行对应发酵,对葡萄采收和酿酒调配进行更为优化的处理,使得杰克王酒庄的品质又一次大幅提升。

 

产品系列

杰克王酒庄为适应多样化的市场,已经在国际注册的产品系列有:杰克王系列、斯巴王系列、军勇船长系列,三大系列相辅相成,互为补充,最近年份的一些赞誉包括IBEC国际名酒盲品评选中,一金,两银,两铜的好成绩,这些荣誉的取得是杰克王酒庄孜孜不倦的追求!

 

中国总部

2010年中国总部在深圳建立,通过品牌管控,中国仓储配套完善,市场营销、葡萄酒文化教育服务每一个经销网络,坚持走品牌化道路,传播最具代表性和丰富多样性的澳洲精品葡萄酒文化,澳洲杰克王酒庄历史的沉淀和见证,经久不衰!

 

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酒庄介绍